香色茶坊

香色茶坊のお茶は、主に台湾産の高級茶葉です。

  • 清茶
  • 紅玉
  • 鉄観音
  • プーアール
  • 金宣烏龍茶
  • 桂花金宣
  • 凍頂烏龍
  • ジャスミン茶
  • 東方美人

 

香色茶坊でお出しする食事は、菜食料理です。

菜食の分類では、厳密にどれに属するということはできませんが、オリエンタルベジタリアンに最も近いと思われます。

  • 肉・魚貝類を使いません
  • 五葷(ニンニク、ネギ、たまねぎ、らっきょう、ニラ)を使いません
  • 無精卵、乳製品は使います