オリエンタルベジタリアンにも対応の弁当です
オリエンタルベジタリアンとは、
基本的に動物性の食品は摂りませんが、
殺生を伴わない乳製品や、無精卵の卵、はちみつ等は食べる人もいます
ヴィーガンと大きく違うのは、五葷(ねぎ・にら・ニンニク・らっきょう・玉ねぎを使わない)フリーな事です
当店では、乳製品・玉子は一切使用しておりません^^
古くから多くの聖人・賢者は、人間本来の健やかさを保つために、
生類(動物類、鳥、魚、虫などの生き物)や五葷、酒類を一切口にしませんでした。
精進料理=オリエンタルベジタリアン=素食=全素 と表現出来ます
精進料理は本来、お坊さんがお寺で食べる特別な食事ではなく、
人類が、天から授かった殺生をしない基本的な食事方法です。
精進料理に切り替えると、体の抵抗力が付き、調子が整うのはその為です
健康な心と身体で人間として充実して生きたいという想いは、
人類すべての根源的な願いです。